Стеклянная бутыль от уксусной эссенции. На корпус приклеена этикетка с информацией. Этикетка оформлена в жёлто-красных тонах. Надписи на ней говорят, что продукт произведён в г. Саратов, адрес производства: Пугачёвская, 10.
На этикетке также присутствует надпись: «Химпрод», предупреждение: «Употреблять только в разведённом виде» и «Крепость 30%». Последнее, вероятно, указывает на то, что перед нами 30% раствор уксуса в воде. Столовый уксус имеет 1-5% концентрацию, так что из одного пузырька эссенции можно было получить достаточно уксуса для долгого использования на кухне.
Уксусной эссенцией назывался разведённый водой 100% уксус. В коллекции музея есть также малиновая эссенция, которая, наоборот, не разбавлялась, а настаивалась с помощью спирта.
УНИКАЛЬНЫЙ ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЙ НОМЕР: 840-3